夏の疲れが出やすいこの時期におすすめのトマト＆チーズを使った激うまレシピを♡ こんなに凝って見える料理も、ぱぱっと簡単にできちゃうので、ぜひ試してみてね！

＜beauty★memo＞


トマトのリコピンは抗酸化力がとても強く、アンチエイジングや美白、ダイエット効果にまで期待大！ 卵やチーズはトマトと相性バツグンで、美肌＆美髪を作ります♪

＜材料＞


トマト　　　　　　　　　　1個

ナチュラルチーズ　　適量

塩・こしょう　　　　　　 少々

オリーブオイル　　　 小さじ1

卵　　　　　　　　　　　 1個

バジル　　　　　　　　 4〜5枚分

＜作り方＞


1.　トマトの上部をカットし、中の種や身をくり抜く。

（くり抜いた中身は取っておき、塩を振って電子レンジに1分かける。）

2.　トマトの中に塩、ナチュラルチーズ、ちぎったバジルを入れる。卵を容器に割り入れ、黄身と一部の白身をスプーンですくい、トマトの中に入れる。


3.　2をオーブントースター（もしくは魚焼きグリル）に入れ、3分加熱。その後ナチュラルチーズをかけ、さらにオーブントースターで4分程チーズに焦げ目がつくまで焼く。

4.　皿に盛り付け、バジルとコショウを散らし、1でチンしたトマトソース＆オリーブオイルをかけて出来上がり♬

coordinator：HayamizuYuko(by biota）