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【美オタ’Sボタニカル&ビューティ♡レシピvol.13 チアシードプリン2種】Inner Beauty


街はバレンタイン一色✨ おいしそうなチョコレートが並んでダイエッターには厳しい季節o(TヘTo)
今回のビューティレシピは、甘いものが食べたいけれどカロリーが気になる…という女子におすすめのチアシードプリン♡ おいしさも満腹感もカロリーオフも欲張っちゃいましょ♪
<beauty★memo>


スーパーフードとして人気のチアシードには、必須脂肪酸のオメガ3&必須アミノ酸が豊富で美肌に欠かせない成分がたっぷり!水で膨らみ、食べると満腹感があるのでダイエット時のカロリーコントロールにも◎。食物繊維も豊富なので便秘の予防&改善にも効果的です♪
<材料>【グラス1個分】


*ココナッツミルクとパイナップルのチアシードプリン*
チアシード   大さじ2
ココナッツミルク  200ml
はちみつ 小さじ2 ※甘さ控えめなのでお好みで増やしてください
《パイナップルソース》
パイナップルみじん切り 大さじ2
砂糖    小さじ2
水     大さじ1
パイナップル(飾り用) 適量
ミントなどハーブ    適量
*アーモンドミルクとリンゴジュレのチアシードプリン*


アーモンドミルク  200ml
チアシード     大さじ2
はちみつ      小さじ2 ※甘さ控えめなのでお好みで増やしてください
シナモンパウダー  少々
《りんごソース》
リンゴ・角切り   1/6個分
砂糖        小さじ2
水         大さじ1
シナモンスティック、飾り用のりんご 適量
<作り方>
*ココナッツミルクとパイナップルのチアシードプリン*
1、チアシードとココナッツミルク、はちみつをボウルに入れて混ぜ、冷蔵庫に入れて1時間以上待つ。
2、みじん切りにしたパイナップルを耐熱皿に入れ、水、砂糖と一緒にレンジで2分。パイナップルが黄味がかったらOK!
3、ガラスの器の底に2を入れ、上から1を注ぎ、パイナップルを飾って出来上がり。
*アーモンドミルクとリンゴジュレのチアシードプリン*
1、チアシードとアーモンドミルク、はちみつをボウルに入れて混ぜ、冷蔵庫に入れて1時間以上待つ。※ホットにする場合はチアシードを冷たい水に一時間漬けてふやかしてから温めたアーモンドミルクと混ぜてみて。
2、角切りにしたりんごを耐熱皿に入れ、水、砂糖と一緒にレンジで2分。りんごの色に透明感が出て全体的に火が通ったらOK!
3、ガラスの器の底に2を入れ、上から1を注ぎシナモンパウダーを振り、刻んだりんご、シナモンスティックを上にかざったら出来上がり!

coordinator:HayamizuYuko(by biota)

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