今回紹介するビューティレシピは、相性バツグンのアボカド＆たまごを使ったタルティーヌ♡ おいしいのはもちろん、抗酸化作用もすごいんです！ バケットをトーストすればヘルシーでおしゃれな朝食に♪ クラッカーにのせたりカナッペ風にしたらお酒のお供やパーティにもピッタリです(≧▽≦)

＜beauty★memo＞

「世界一栄養価が高い果物」としてギネス認定されているアボカドには、女性にうれしい栄養も豊富✨ アンチエイジング効果や血行促進効果に優れたビタミンEや、女性ホルモンの調子を整えてくれるビタミンB6、脂肪になりにくい良質なオレイン酸などなど…挙げればキリがないほど！！ 美肌＆美髪キープのためにも、ぜひ取り入れたい食材なんです(^^♪

＜材料＞

アボカド　　　　1/2個

お好みのパン　　5〜6枚くらい

ゆでたまご　　　　　1個

塩・胡椒　　　　少々

マヨネーズ　　　小さじ2

オリーブオイル　小さじ1

ピンクペッパー　適量

＜作り方＞

１、ゆで卵をフォークでつぶし、マヨネーズ・オリーブオイルを加えてなめらかになるまで練り混ぜ、塩胡椒で味付けする。（マヨネーズが苦手な人はオリーブオイルだけでもOK）

２、アボカドの種を除いて皮をむき、3mmくらいにスライスする。

３、軽く焼いたパンに1を塗り、スライスしたアボカドをのせ、塩胡椒、ピンクペッパーをふったら出来上がり♪

coordinator：HayamizuYuko(by biota）