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【美オタ’Sボタニカル&ビューティ♡レシピvol.5 かぼちゃポタージュ】Inner Beauty


もうすぐハロウィン♪ ハロウィンと言えばやっぱりかぼちゃ♡ 今回はかぼちゃを使った火を使わない超簡単ビューティレシピを紹介します! ちょっぴり肌寒くなってきた今、ほっこりあたたまるポタージュをぜひ試して♡
<beauty★memo>


「美肌野菜」と呼ばれるかぼちゃには、三大抗酸化ビタミンが入っていてアンチエイジング効果抜群✨ 肌を乾燥から守る効果や美髪をつくる効果も期待できちゃう女子にうれしい食材です。
<材料(2人分)>


かぼちゃ       200g


牛乳         200ml


コンソメキューブ  1個


塩、コショウ     少々


アボカドオイル   少々


イタリアンパセリ  少々
<作り方>


1、かぼちゃを適当なサイズに切って塩をふり、耐熱皿に入れてラップをし、レンジに3分かける。
2、加熱したかぼちゃをジップロックなどに入れ、袋の上からもみ込みかぼちゃをつぶす。そこにコンソメと牛乳の半量を入れさらにもみ込む。
3、2をボウルに移して、まんべんなく牛乳がなじむようにフォークで潰し残りの牛乳を加え、塩コショウで味を整える。
5. 4を器に盛り、イタリアンパセリ、アボカドオイルをたらしたら出来上がり♬
coordinator:HayamizuYuko(by biota)
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